Nesta última quinta-feira (27), os moradores da
comunidade quilombola Pixaim, em Piaçabuçu, receberam a certificação dos
cursos profissionalizantes de Hortaliças, Panificação e Confeitaria
Caseira, que foram ofertados pela Equatorial Alagoas. Através do projeto
E+ Comunidades Solares, o objetivo dos cursos é levar desenvolvimento
social e energia para todos os alagoanos, ao englobar soluções com
geração solar em comunidades isoladas e para famílias de baixa renda.
Os
cursos foram ofertados gratuitamente e tiveram duração de dois dias. No
total, 23 moradores receberam a qualificação profissional.
Maria
Antônia, de 68 anos, conta como foi sua experiência na oficina de
Hortaliças. “Eu sempre gostei de aprender coisas novas e quando a
Equatorial chegou aqui me oferecendo uma capacitação no que mais gosto
de fazer, que é cuidar das plantas e dos alimentos, eu não pensei duas
vezes. Eu achei tudo maravilhoso e amei entender todos os processos, que
vai desde a preparação do solo ao cultivo das plantas”, relatou a
moradora.
Os cursos
Durante o curso de
Panificação e Confeitaria Caseira, as alunas puderam aprender técnicas
para a manipulação e produção de pães caseiros, biscoitos, bolos e
salgados. Já a oficina de Hortaliças contemplou conhecimentos sobre
agricultura familiar, técnicas de plantio, utilização de materiais de
baixo custo e recicláveis buscando levar benefícios para a comunidade e
para a própria natureza.
Os cursos foram ministrados pelo projeto
‘Arte Fora da Caixa’, circuito de intervenções que leva cultura, arte e
cidadania para comunidades mais afastadas, com foco no resgate do
convívio entre os moradores e ações que oportunizam lazer,
desenvolvimento e fortalecimento da economia e produção criativa local.
Com informações da assessoria*