Com a safra da cana seguindo a pleno vapor em Alagoas, as
unidades industriais processaram até o dia 31 de outubro quase 500 mil
toneladas de açúcar.
De acordo com o boletim quinzenal de nº 04,
divulgado pelo departamento Técnico do Sindicato da Indústria do Açúcar e
do Etanol no Estado de Alagoas (Sindaçúcar-AL) e com a posição
acumulada da safra 24/25 do período dia 26 de agosto até 31 de outubro,
do total de açúcar produzido, foram processadas 384.611 toneladas do
tipo VHP. O principal produto do mix da cana de Alagoas tem como destino
os mercados americano e mundial.
O levantamento técnico aponta
ainda que também foram fabricadas pelas 15 unidades industriais em
operação no atual ciclo da cana, 112.767 toneladas de açúcar do tipo
cristal, consumido pelo mercado interno, além de 2.367 toneladas do tipo
refinado.
Segundo o boletim quinzenal, do total de cana moída
até outubro, o que corresponde a mais de 5,8 milhões de toneladas, mais
de 5,1 milhões foram destinadas a produção de açúcar.
Neste
cenário de mais uma safra açucareira, o estudo técnico afirma ainda que
apenas 633.727 toneladas foram usadas para a produção de etanol e 200
toneladas para a fabricação de mel rico.