A Aurora Coop, uma das maiores cooperativas agroindustriais do Brasil,
anunciou hoje a renovação de importantes certificações internacionais em
bem-estar animal, reafirmando seu compromisso com a produção ética,
responsável e sustentável. Duas unidades frigoríficas da cooperativa –
uma de suínos e outra de aves – estão certificadas com protocolos
reconhecidos globalmente, garantindo o cumprimento de exigências
rigorosas em todas as etapas da cadeia produtiva que envolve – a cada
ano – mais de 8 milhões de suínos e 343 milhões de aves.
O
anúncio foi feito pelo diretor vice-presidente de agronegócios Marcos
Antonio Zordan e pela coordenadora do programa de bem-estar animal da
Aurora Coop Eliana Renúncio.
Na Unidade de Suínos a certificação
segue o protocolo do North American Meat Institute (NAMI), referência em
boas práticas no setor de processamento de carnes. As auditorias são
conduzidas pela QIMA/WQS, organização especializada em certificações,
por meio de auditores credenciados pela PAACO (Professional Animal
Auditor Certification Organization).
Por outro lado, a Unidade de
Aves é certificada de acordo com o protocolo da NSF International,
baseado nos Global Animal Wellness Standards (GAWS). Esta certificação
abrange toda a cadeia produtiva, desde a criação nas granjas até o
transporte, exigindo a implementação de sistemas de gestão robustos,
monitoramento contínuo e auditorias regulares. No momento, a Aurora Coop
recebe auditoria na indústria e no sistema de criação. O protocolo tem
como base princípios científicos reconhecidos e atende às exigências de
consumidores e mercados importadores cada vez mais exigentes.
Nas
duas auditorias, a Aurora Coop obteve resultados de
excelência,evidenciando a efetividade de seu programa de bem-estar
animal, estruturado com base no protocolo Welfare Quality e implantado
em todo o sistema produtivo. O programa é conduzido por uma equipe
técnica especializada e envolve capacitação contínua, manuais
atualizados de boas práticas e monitoramento rigoroso das atividades no
campo e nas unidades industriais.
Além disso, a Aurora Coop
possui consultoria externa especializada e com expertise na temática,
como a BEA Consultoria e Treinamento na Produção Animal, com parceira
desde 2011 na área de aves, suínos e leite, oferecendo suporte
excepcional e de qualidade ímpar para o desenvolvimento do programa de
bem-estar animal dentro da cooperativa. Para os próximos anos a intenção
é prospectar novas parcerias e expandir cada vez mais a temática dentro
do sistema produtivo.
Além de reforçar a ética no manejo com os
animais, essas certificações contribuem para ampliar a credibilidade e a
transparência da cadeia produtiva, atender às exigências de grandes
redes de varejo e food service, garantir acesso a mercados
internacionais estratégicos e promover melhoria contínua dos processos
produtivos.
“Investir em certificações de bem-estar animal é uma
decisão estratégica que deverá se expandir nos próximos anos, segundo o
planejamento estratégico da empresa”, assegura Zordan. “Essa política
fortalece nossa responsabilidade socioambiental e consolida nossa
posição como referência na produção de alimentos com qualidade,
segurança e respeito à vida”, acrescenta Eliana Renúncio.
O
alinhamento com protocolos internacionais assegura a conformidade com as
legislações do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), da
Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) e dos mercados globais.